日本の トピック, récupéré du topic d'Alizés

[Alizés]

Je ne suis pas une déesse en cuisine. Je ne fais que des trucs simples. Je ne pense pas être l'épouse japonaise modèle de ce point de vue la.
Tu veux apprendre à faire quoi?

[ZaraA]

Alizés on en peut plus. Si tu faisais un diner japonais, un de ces soirs. On viendrait tous et toutes !! Parce qu'à te lire ainsi, parler de tout ça, je frôle l'extase !

Ce message a été modifié par ZaraA - 10 Sep 2004, 17:58.

[ZeTrueChocobo]

Je ne suis pas une déesse en cuisine. Je ne fais que des trucs simples. Je ne pense pas être l'épouse japonaise modèle de ce point de vue la.
Tu veux apprendre à faire quoi?
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Euh... des trucs qui se mangent?

hihi

... peut être simplement commencer sur une base riz? En fait, je serais assez curieux d'avoir des explications sur tout ce que l'on trouve dans une épicerie japonaise... quelle sauce sert à quoi, quel accompagnement est utilisé où... ce genre de bases quoi...

Mais je disais ça comme ça.. tu as peut être mieux à faire de tes soirées?

[importun]

Alizés, Est-ce que tu accepterais de donner des cours de cuisine?
Je vais vite aller voir s'il n'y à pas d'autocuiseur en vente à "mon" japonais 

Ma femme me met la pression pour que je me mette un peu à cuisiner pour lui faire des vacances, je me mettrais bien à la cuisine japonaise du coup!
hihi

 
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Je ne suis pas une déesse en cuisine. Je ne fais que des trucs simples. Je ne pense pas être l'épouse japonaise modèle de ce point de vue la.
Tu veux apprendre à faire quoi?
[right][snapback]842660[/snapback][/right]

conclusion le prochain Workshop de macbid sera : cuisine japonaise
1ere leçon ou et comment faire vos courses



Ce message a été modifié par importun - 10 Sep 2004, 18:39.

[importun]

bon on va voir si on peux "detourner" sans griller:
je commence
voila quelques photos d'ingredients que j'utilise assez regulierement

ps: je ne parle ni ne li le japonais

mes courses .....

il s'agit le plus souvent d'agrementer du riz

ou de faire une p'tite soupe ...

a votre tour

++

ps: alizée si tu as un avis/conseil a me donner ..

je suis preneur

ps2: (sans jeux de mot) quelle marque le cuiseur de riz ?? merci

[ALSAD]

Yakisoba instantanés pour les fainéants !

Ce message a été modifié par ALSAD - 13 Sep 2004, 00:09.

[importun]

attention y en a un qui va debarquer avec son bolino ...



cé koi le parfun ?

Ce message a été modifié par importun - 10 Sep 2004, 21:16.

[Alizés]

Bah je sais pas moi...

Voilà mon autocuiseur de riz... C'est un Tiger:
clique ici
C'est un autocuiseur pour 2 à 7 personnes.

Et puis pour les ingrédients, tu veux savoir quoi?
clique ici, ou là, ou là, ou encore là...

Tu veux voir ou savoir quoi?

[ALSAD]

Ca dépanne.
En tous cas c'est authentique.

[importun]

Bah je sais pas moi...

Voilà mon autocuiseur de riz... C'est un Tiger:
clique ici
C'est un autocuiseur pour 2 à 7 personnes.

Tu veux voir ou savoir quoi?
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merci pour l'autocuiseur
j'ai un copain qui va o japon mardi il va revenir chargé ....

trouve-t-on des algues pour faire des salades a paris ( fraiches)
ou faut-il utiliser des desydratée et les laisser refroidir ?

ce genre de question ..

vinaigre: liquide ou en poudre pour debuter ?

++

[Alizés]

J'en ai encore plein dans le frigo, dans le congel et sur le balcon...
Mais bon... On va pas faire un inventaire non plus. En plus faudra que je fasse le tri, il doit bien y avoir des trucs périmés la dedans...

Ce message a été modifié par Alizés - 10 Sep 2004, 23:42.

[Alizés]

Pour l'autocuiseur au Japon fait gaffe, c'est pas le même courant. Ou alors qu'il regarde bien s'il accepte du 100 au 240V... Tu n'auras qu'à changer le cordon... :-)
Si c'est pas le cas tu vas avoir l'air malin. Ce genre de truc te demanderait un transfo de plus de 1500W (15 kilos minimum)...

Pour faire du riz pour sushis (je suppose que c'est ce que tu veux savoir), c'est toujours mieux de faire cuire ton riz avec des algues "wakame", tu en avais dans la main tout à l'heure... Et d'utiliser du vinaigre de riz liquide après... (enlève les "wakame" après la cuisson) :-)

Ce message a été modifié par Alizés - 10 Sep 2004, 23:41.

[Alizés]

KANPAAAAAI !!!

[importun]

a peine arrivé et deja accroché a la bouteille

ma derniere asahi date de jeudi soir avec des sushi/maki

skol
lecheim

pour l'autocuiseur j'en ai trouvezr sur le net
je passerai par là
je me ferai ramener des choses plus petite

[Puck]

MDR je vais étouffer de rire à force de me marrer avec des yakitori plein la bouche

C'est vrai t'as raison Alizés de faire un topic pour critiquer les mecs qui parlent que du physique!! N'est ce pas Kurisu?

Ce message a été modifié par Puck - 11 Sep 2004, 00:14.

[Alizés]

MDR je vais étouffer de rire à force de me marrer avec des yakitori plein la bouche

C'est vrai t'as raison Alizés de faire un topic pour critiquer les mecs qui parlent que du physique!! N'est ce pas Kurisu?
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Qu'est-ce que tu fais avec des Yakitoris plein la bouche?
Puis ça n'a rien de drôle... J'ai le droit d'avoir mes préférences moi aussi. J'aime bien moi mon franco-suisso-japonais... na!
Il ne parle pas que du physique lui... tu trouves?

Faudra d'ailleurs qu'il m'explique si tu le vois, parce que j'ai essayé avec Firefox, mais ça marche pas bien non plus. Un problème de configuration sur mon vieux Titiboo d'amour peut-être... Quand je tape du Japonais, que ce soit sous Safari ou sous Firefox, je le vois, mais les autres ont des points d'interrogations à la place on dirait... Même chose si je "quote". Pourtant je suis sur Mac OS X avec les menus en Japonais... Je comprends pas.

Ou peut-être faut-il que je reboot, tout simplement, après tout. Ca doit bien faire une semaine que je ne l'ai pas fait...

Ce message a été modifié par Alizés - 11 Sep 2004, 00:35.

[baron]

À moins que l'on transforme ce topic en bon plan pour quelques si bonneS choses
[…] D'autres suggestionS [d'où se procurer les ingrédients asiatiques] ?
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À Bruxelles, c'est derrière la Bourse (sans jeu de mots), entre la rue de la Vierge-Noire et les halles Saint-Géry.

[kurisu]

Faudra d'ailleurs qu'il m'explique si tu le vois, parce que j'ai essayé avec Firefox, mais ça marche pas bien non plus. Un problème de configuration sur mon vieux Titiboo d'amour peut-être... Quand je tape du Japonais, que ce soit sous Safari ou sous Firefox, je le vois, mais les autres ont des points d'interrogations à la place on dirait... Même chose si je "quote". Pourtant je suis sur Mac OS X avec les menus en Japonais... Je comprends pas.

Pour tous ceux qui se demandent comment insérer des caractères non latin dans leurs posts, voici un petit pense-bête (que j'ai fait à la va-vite, toutes mes excuses) de la marche à suivre.

Ce message a été modifié par kurisu - 11 Sep 2004, 06:14.

[e-jux]

Pour tous ceux qui se demandent comment insérer des caractères non latin dans leurs posts, voici un petit pense-bête (que j'ai fait à la va-vite, toutes mes excuses) de la marche à suivre.
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t'as choisi les armes ? c'est des oreillers ou quoi, parce-que me suis endormi en attendant que tu te décides...

[kurisu]

Pour tous ceux qui se demandent comment insérer des caractères non latin dans leurs posts, voici un petit pense-bête (que j'ai fait à la va-vite, toutes mes excuses) de la marche à suivre.
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t'as choisi les armes ? c'est des oreillers ou quoi, parce-que me suis endormi en attendant que tu te décides...
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eh faut pas s'énerver comme ça ! moi je t'ai attendu jusqu'à 11h heure locale !!
pour le choix des armes, je propose des baguettes, pour aller manger là-bas. Après avoir digéré, on pourra discuter du choix des armes plus tranchantes (cf mon avatar)

Ce message a été modifié par kurisu - 11 Sep 2004, 07:38.

[e-jux]

ok pour les anguilles ensanglantées et les bites rouges avec des boutons (désolés j'ai pas trouvé d'autres mots) en janvier....

[kurisu]

ben quoi, t'as pas aimé mes photos du marché aux poissons ?? en plus ya une photo de ultraman...

[edit] au fait, les trucs rouges, ce sont des oeufs de saumon [/edit]

Ce message a été modifié par kurisu - 11 Sep 2004, 07:45.

[Alizés]

Ohayooooooo!:P
Bonjour!

C'est dingue ça... Vous êtes sur le forum 24h/24... Comment faîtes vous ça?
Vous ne dormez jamais? (Arf! Kurisu encore je comprends, il bénéficie du décalage horaire), mais y'en a beaucoup d'autre j'arrive à me demander comment ils font...

Bonjour Alizés, toutes et tous,
J'adore la rubrique "Divers" de MacBidouille, car j'y trouve des choses très décalées. Ce post en est une excellente illustration ! L'expression, "vent de faux-lit qui souffle sur ce faux-rhum" utilisée par l'un de vous la résumant bien

Oulà, tu parles beaucoup par énigmes Kinobe, cest pas facile de te suivre...
Mais c'est vrai que depuis que j'ai découvert par hasard la rubrique "Divers" de ce forum, même si j'avais des appréhensions au début, Macbidouille a pris un autre visage.
Arf! faut faire le tri, le plus souvent. Mais c'est vraiment beaucoup plus sympa que je l'imaginais. Et puis, je n'avais vraiment aucune idée du nombre de "japonaisants" qui parcouraient ce Forum. Et là c'est génial. Je me sens presque dans une nouvelle maison...

Au fait...
Y'a un moyen de faire que quand on clique sur une "émoticon" ou qu'on utilise un "bouton de code" de faire que ça ne mettre pas ça à chaque fois en bas du message? C'est assez astreingnant ce truc, et ça oblige à des vas et viens et couper/coller continuels entre l'endroit ou on tappe et la fin du message. Surtout quand y'a des "Quotes"...

Un petit déca pour les messieurs?
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t'aurais pas plutôt une bouteille de saké ? ça passe mieux avec le sashimi
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Aaah! Mon Kurisu adoré est de retour...
Tes photos sont à mes yeux autant de bonheur que de coups de poignards, me rappellant désespéremment que je suis au pays des crottes de chiens sur les trottoires au lieu d'être là-bas...
J'exagère... J'aime bien la France aussi. (Mais bon, les crottes de chiens, faudrait éviter tout de même. Ca file à ce beau pays une assez mauvaise réputation... Arf! y'a aussi les "taxeurs de cloppe professionnels", une véritable institution ici qui saoûl vraiment... Mais bon).

J'adore les "ikura" (œufs de saumon)!
Et l'unagi aussi... (tu en avais parlé avant aussi).
mmm... Faut que je retourne là-bas vite...
Quand je suis là-bas c'est le "poulet rôti", les yaourts, les ATM 24h/24, les fromages ou la boulangerie "sans mayonnaise" qui me font rêver, et quand je suis ici, c'est l'ikuradon, l'unagi, les matsuris, le plaisir de la minijupe sans se faire aggresser tous les 20m ou les "shot-bars" qui me manquent... AAaaAh! rien n'est parfait...

Ce message a été modifié par Alizés - 11 Sep 2004, 12:43.

[kurisu]

moi si je porte une mini jupe, quelque soit le pays, je me faire poursuivre par la police...
je comprends pas !

[Alizés]

Mais tu es beau mec tu sais

Mais pourquoi tant de tristesse dans ce visage...

[kurisu]

non, non, pas de photo, il y a des âmes sensibles ici... et j'ai ma réputation à préserver...
j'ai déjà osé pas mal en posant devant ultraman, faut pas trop en demander non plus !

[w00kie]

moi je regarde mon petit épisode de ナルト hébdomadaire...

[Alizés]

Personnellement je ne trouve personne "hypocrite" sur ce forum, voire même sur ce topix... Et on passe de bon moment ensemble qui en plus me laisse le sentiment que ça ne va pas en rester là. En effet, bien que je n'imaginais nullement que ce topix allait évoluer ainsi, je ne peux à présent que revenir sur mes premières opinions (qui était de mettre aimablement un terme à certainnes choses) et me dire qu'après tout je me trompais et que les "vents" ont bien tournés puisqu'on parle même de peut-être se rencontrer dans un futur proche... Pourquoi pas?

Mah! je sais bien que cela doit déjà se faire depuis longtemps sur Macbidouille, mais bon, plus on est de fous plus on rit. On est tous liés avant tout par nos Macs, ça fait déjà de nous un sérieux atome crochu de départ. Si maintenant y'a en plus, et je ne peux que m'en réjouïr, même si ça peut être resenti comme perso par d'autres, une sorte d'engouement pour le Japon (voire d'autres sujet, y'a pas que ça biensûr)...
En fait, j'irai même jusqu'à dire qu'il y a presque une petite communauté dans la communauté. On fait alors comme on fait tous les jours. Affinités = intérêts communs = bons moments passés ensembles... Tu crois pas?

Je n'en ai pas encore parlé par exemple. Mais ça peut même aller plus loin. Je m'explique.
Un exemple...
Pour ma part, mon appareil photo digital, mon graveur de CD, mon HD externe, mes enceintes, mon lecteur de Magneto Optiques, mon imprimante, etc. sont presque tous des périfériques que j'ai soit acheté directement là-bas quand j'y étais, soit, depuis que je suis rentrée, des trucs que j'achète sur le Web chez un revendeur de là-bas, que je fais envoyer à l'adresse d'un(e) copin(e) sur place et qui à l'aide des "points" qu'il ou elle récolte sur sa carte de fidélité, m'envoie par UMS en 3 jours chrono chez moi. Voilà l'exemple d'un super coup, qui permet de profiter de prix bien plus bas qu'en France (le plus souvent entre 40 et 70% de réduc + une TVA à 5% là-bas) et qui peut intéresser bien des Macbidouilleurs...

Aller voir les prix et le choix de matos chez "www.yodobashi.com" par exemple, vous comprendrez vite (1€=¥135 à peu près)...

Et il y a encore des centaines d'autres points qui pourraient être aborder ici...

Bref! tout ça pour dire, que cet rubrique "Divers" est extrêmement sympa, est la porte ouverte en fait à de nombreuses découvertes et fait même du forum Macbidouille un forum vraiment différent. En plus, comme je l'ai déjà dit, malgré mes fausses apréhensions de départ (méfiance de "la nouvelle" sans doute) je suis très agréablement surprise par la superbe atmosphère qui réside ici. On se chamaille un peu de temps à autres, mais bon, ça reste des taquineries bien comprises comme telles, le fameux second degré qui rend si riche la culture française, comme on le fait avec n'importe quel(le) ami(e)...

Bisous

Ce message a été modifié par Alizés - 11 Sep 2004, 14:33.

[Alizés]

Savez-vous que l'encre pour imprimante coûte deux fois moins cher au Japon par exemple. Et qu'avec un peu d'astuce, y'a moyen de faire arriver ça chez vous sans problème...
On bénéficie aujourd'hui de se formidable outil qu'est le Web et l'ouverture à l'international, pourquoi ne pas en profiter...

[Alizés]

Tiens en parlant de Mac Do (moi non plus je n'y vais jamais), au Japon y'a des chaine purement niponne, comme "Moss Burger" avec de la bouffe bien meilleure je trouve. Bon c'est vrai, c'est un chouilla plus cher et c'est pas vraiment du "fast-food" puisque quand tu commande à la caisse, on te fait systématiquement attendre avec un numéro le temps qu'on prépare ta commande. Mais y'a des trucs excellents comme des sorte de "hamburgers" faits de galette compactées de riz en forme de petits pains entre lesquelles on glisse de la "yakiniku" (viande grillée sauce japoanaise) ou autre. C'est vraiment sympa et c'est très clean.

Autre chose, je ne sais pas pourquoi, mais les Mac Do sont vachement moins cher au Japon qu'en France d'ailleurs. Et ça je n'ai pas encore bien compris pourquoi? On a un hamburger pour ¥65 le plus souvent (0,5€)... Pourquoi en France c'est si cher?
Remarquez, ça doit faire deux ans que je n'y ai pas mis les pieds, alors ça ne me dérange pas trop...