Image disque sous Mojave, Impossible de créer une image disque de Mojave

[Denis D]

Bonjour à tous,
Voilà longtemps que je n'avais pas galèré ainsi.
J'ai fait une clean installe de Mojave que je voudrais installer sur plusieurs Macs Mini.
Je tente depuis une autre session Mojave sur un disque dur externe de créer une image de ce système optimisé via l'utilitaire disque Apple.
Pas moyen de créer cette image. Dans le menu Fichier -nouvelle image, le nom de mon HD source est grisé. Mais ce n'est pas lui qui fait tourner l'ordi puisque je suis sur un HD externe.
Voyez vous une raison à cette impossibilité ?
Je précise que le passage par Time Machine ne m'intéresse guère pour faire les installs car je veux installer ce système avec plusieurs disques durs (donc d'images) sur plusieurs machines.
J'ai fait d'autres tentatives avec Diskdrill par exemple et il résulte un problème de forma APFS une fois l'image crée prête à être restaurée. CCC n'a pas marché non plus. J'ai juste pu faire un clone mais pas d'image disque).
Je fais quoi de pas correct ?
Ou alors, quelle idée auriez-vous pour installer ce système tout propre depuis plusieurs HD externes sur plusieurs machines. L'assistant migration n'a pas l'air d'apprécier le format APFS non plus.
Bref, galère.
Si vous avez une idée de la raison qui provoque ce refus, je suis preneur.
Amicalement
DenisD