La nouvelle donne de l'alimentation., et vous? vous cuisinez quoi ?

[lunair]

Vous connaissez des petits plats tendance ?
Il parait que les fruits et légumes reviennent en force !

Alors qu'en est-il dans vos assiettes ?

[neo]

C'est quoi tes symptômes ?

Picotements dans la bouche (surtout le palais et la langue) au départ, puis lorsque la réaction est plus forte, j'ai les lèvres qui enflent, puis, la gorge (ma voix devient pareille à celle de donald duck) mais je n'ai jamais eu de problème respiratoire, puis, si j'ai vraiment mangé trop de substance allergène, là, ça commence vraiment à faire mal: brûlure dans la bouche et dans l'estomac (mais quand je dis brûlure, c'est à se frotter la tête contre les murs... c'est infernal). Mais bon, vu que je fais très attention, cela fait quand même très longtemps la dernière fois que j'ai mangé un légume cru...

Toute la famille des noix, noisette, amande, etc, même cuit dans un gâteau je n'arrive pas à manger et allez chercher une gâteau dans une pâtisserie qui n'a pas de noisette!

D'après un nutritionniste, ces allergies pourraient avoir comme source les cacahouètes! Ce genre d'amuse-gueules c'est de la vraie me***!!! C'est très malsain (trop gras, pas digeste, etc) et le pire est que beaucoup de ces cacahouètes contiennent un champignon microscopique (je ne me rappelle plus le nom, c'est dommage) qui est extrêmement cancérigène! Il n'y a aucun contrôle fiable pour ce produit, donc prudence!