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> Nouveau Site Cuisine, c'est le début…
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laeti007
posté 14 Jun 2006, 17:09
Message #1


Adepte de Macbidouille
*

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Salut à tous,

je pense que mac'user ne veut pas forcement dire "anorexique"… biggrin.gif

Donc je viens de faire un petit site sur mes recettes de cuisine, elles sont toutes agrémenter de photos prise par mes soins lors de la réalisation des "petits plats".

Pour le moment c'est un début, mais je vais essayer de remplir au minimum d'une recette par jour.

Donc si vous voulez jetter un oeil pour donner faim, n'hesiter pas à me critiquer (recettes ou sites).

http://www.lacuisinedecharlotte.com

Merci de me donner votre avis (ça fait toujours avancer).

bonne ap.

Laeti wink.gif
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romfrom
posté 14 Jun 2006, 22:46
Message #2


Macbidouilleur de vermeil !
****

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Membre no 12 445



super ! et sympa...

Une petite contribution

donc...le gratin au cholestérol !

Couper en rondelles des patates. Les passer à la poêle jusqu'à ce qu'elles croustillent.

Couper en rondelles des oignons. Les faire blondir au beurre.

Passer à la poêle et dégraisser quelques tranches de poitrine de porc.

Emincer en fine tranche un beau morceau de cantal.

Frotter avec une gouse d'ail un plat à gratin

Intercaler une couche de patates, une couche d'oignons, une couche de patates, une couches d'oignons.

Avant la dernière couche de patates disposer la poitrine de porc.

Recouvrir la dernière couche de patates avec le cantal.

Enfourner à four chaud (180°) pendant une quarantaine de minutes.

Je ne vous dit que ça !


--------------------
"les cons, ça ose tout... C'est même à ça qu'on les reconnait" Audiard
Imac 24" 2,4 Ghz 4Go Ram + raid soft 4x 1 To externe c'est de la super balle !+ 2x120 Go externe en Raid + 200 Go externe + 250 Go externe (salade de cable !)
Imac 400 DV "fraise"
MacBook Air 11'... petite merveille !
Si la réponse n'est pas la, elle est surement ici, ou la !
RTFM !
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