Alternative Blue-Ray à DVD studio Pro

[am843]

Hello, petite question sur une alternative à DVD studio Pro.
Je sais que c'est un logiciel Apple donc pas dans la catégories des "Autres logiciels" sur ce forum, mais les alternatives le seront.

J'expose mon problème.
Je suis cameraman à mon temps libre, je dispose de plusieurs CAMs pour différents projets et suis souvent mandatés pour des événements ou des spectacles.

-Les events sont souvent fini sur youtube, donc l'utilisation de FCPX+ compressor me suffisent.
-Par contre les spectacles finissent souvent en DVDs.

Pour ces derniers, j'utilise encore DVD studio Pro sur mon vieux PowerMac G5, il suffit amplement! (plus supporté sur High sierra donc obligé de sortir ma vielle tour)
Je butte sur un soucis, on me demande de + en + de sortir des Blue-Ray... Chose de ce logiciel ne peut faire (il y a bien la section HD DVD sur ce logiciel mais c'était les concurrents aux blue-Ray et c'est mort). car c'est bête de filmer en ProRes HD pour finir en simple DVD 575i!

Donc ma question est celle-ci:

Existe-t-il un logiciel franchement équivalent à DVD studio Pro?
Je trouve sans cesse des logiciels bidons (excusez moi mais c'est vrai) et pas pro du tout!
Je ne suis pas fan d'Adobe, car monstre compliqué pour ce que c'est (toujours excusez moi mais c'est vrai)

Je cherche un logiciel entre 2 qui est pro (permet de changer à ma guise les aspects, les liens, les musiques, l’enchevêtrement des sources etc.